Yoshikin Sashimi 21 cm

Couteau à poisson Yoshikin Bunmei.
Lame asymétrique résistante et large de 210 cm en acier inox molybdène/vanadium.
Manche en bois avec mitre de couleur noire. 
Couteau affutage japonais, ne convient que pour les droitiers.
Couteau traditionnel japonais idéal pour la découpe des filets de poisson.
Pas de lave vaisselle.
 
Yoshikin Bunmei vismes,21 cm lang en bestendig asymmetrisch lemmet van molybdeen / vanadium roestvrij staal. Houten handvat met zwarte bolster. Japans model, alleen geschikt voor rechtshandigen. Traditioneel Japans mes ideaal voor het snijden van visfilets. Geen vaatwasser.